عکس آش گوجه سبز
آشپزی با ساجده
۲۰۰
۱.۲k

آش گوجه سبز

۴ خرداد ۰۳
سلام 🙋‍♀️🙋‍♀️
سلام به روی ماهتون عزیزانم😘😘
دوستان موافقین با هم دیگه بریم سراغ یه پست فصلی و بهاری خوشمزه مطمئنم که اگه درست کنین عاشقش میشین 😍 والا تبریز که هنوز هوا سرد و بارونیه پس تو این هوا میچسبه 😄😄
آش گوجه سبز تا فصل گوجه سبز هست حتما درست کنین این گوجه های خوشمزه رو یکی از دوستانمون که اومده بودن خونمون آوردن محصول باغشونِ ارگانیک ترد و ترش و خوش خوراک
مواد لازم:
لوبیا قرمز. ا پیمانه
عدس. ۱ پیمانه
هویج. ۱ عدد
پیاز. ۱ عدد
سیر. ۲ حبه
بلغور. نصف پیمانه
سبزی. نیم کیلو
گوجه سبز. به مقدار لازم
رب گوجه فرنگی. ۱ قاشق غذاخوری
نعناع داغ و پیاز داغ. به میزان لازم
طرز تهیه:
✅️یه پیاز رو خرد کنید داخل قابلمه مورد نظر بریزین و سرخ کنید .
✅️سپس هویج نگینی خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین.
✅️حالا بلغور خیس خورده رو اضافه کنید آب بریزین تا بپزه.
✅️حبوبات پخته شده رو به همراه سیر و سبزی آش که شامل(تره، جعفری، اسفناج، گشنیز) میباشد رو اضافه کنید.
✅️وقتی که مواد خوب جا افتاد چون گوجه زود میپزه و برای اینکه له نشه ۱۰ دقیقه آخر به همراه رب گوجه فرنگی اضافه کنید.
✅️در آخر پخت غذا این آش خوشمزه رو با پیاز داغ و نعناع داغ نوش جان بفرمایین.
دوستون دارم شاد و سلامت باشین😘😘🪷🪷💖💖